Alergi adalah suatu respon sistem imun si kecil yang tidak normal dalam mengenali bahan yang tidak berbahaya buat orang lain. Pada anak-anak, udang mungkin tidak menimbulkan dampak di fisiknya, namun bagi seorang anak yang alergi udang, makan sedikit udang dan produk turunannya bisa membuat kulitnya memerah dan gatal-gatal. Alergi penyakit yang wajar terjadi. Di dunia saja ada 30-40% penduduknya…